Cà chua đen, với hàm lượng cao chất chống oxi hóa và vitamin sẽ là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể. >> tham khảo nơi bán cà chua đen cây cà chua đen Indigo rose (Nguồn: internet) Sau đây sẽ là một số cách chế biến cà chua đen cho bạn và gia đình. Bạn thường làm việc trong phòng kín hoặc có điều hòa, nhiệt độ thấp và thiếu ẩm sẽ làm làn da khô sạm và dễ bị lão hóa, ngoài ra còn làm cơ thể thấy khô hanh mệt mỏi. Một ly sinh tố sữa cà chua sẽ là liều thuốc cho cơ thể bạn, cung cấp nhiều năng lượng khiến bạn cảm thấy luôn tươi mới và tràn trề sinh lực. Tất cả nguyên liệu đều rất đơn giản và dễ tim, gồm sữa tươi, vài quả cà chua đen, mật ong, nước cốt chanh, cách làm cũng đơn giản không kém, chọn những qủa cà chua đen chần sơ qua nước sôi để dễ bóc vỏ rồi cắt nhỏ, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng với sữa, mật ong, nước cốt chanh, độ ngọt, chua bạn tùy ý gia giảm dựa theo sở thích là được. Vậy là bạn đã có một ly sinh tố cà chua ngon tuyệt, bổ dưỡng cho cơ thể rồi đó. Ngoài ra bạn có thể bổ sung cà chua vào thực đơn món chính của gia đình bằng món Salad thịt bò cà chua đen. Cà chua cắt lát kết hợp với rau xà lách, hành tây ngâm chua ngọt và thịt bò xào, nêm nếm với sốt gồm nước tương, nước cốt chanh, tiêu, đường và một ít tỏi phi vàng. Đơn giản vậy thôi mà bạn đã có một món ăn ngon mê ly chiêu đãi cả nhà, món này có vị tươi mát của rau xanh, lại ít calo nên rất tốt cho sức khỏe mà lại không sợ béo nữa nhé. Salad cà chua đen(Nguồn: internet) Bạn cũng có thể đổi món cho gia đình bằng món Mỳ Ý sốt cà chua đen. Cũng như cách nấu món mỳ Ý thông thường, tuy nhiên bạn thay cà chua bình thường bằng cà chua đen Indigo rose, vị ngọt, ít chua của cà chau đen sẽ khiến món ăn có vị dịu dàng hơn, không quá chua nữa. Cả nhà sẽ không thể cưỡng lại món mỳ tuy quen mà lạ này đâu. Mỳ Ý sốt cà chua (Nguồn: internet) Đây là một vài gợi ý nho nhỏ cho bữa ăn gia đình, bạn cũng có thể tự mình sáng tạo những công thức mới nhằm thay đổi khẩu vị và giúp bữa cơm nhà phong phú hơn. Lưu ý là khi chọn mua cà chua đen, phải chọn những quả chín đều, không sống, mới mang lại nhiều dinh dưỡng nhất và không ảnh hưởng đến sức khỏe, và tất cả các loại rau quả dù ăn sống hay chín cũng phải rửa thật sạch nhé.Chúc bạn thành công!
