Sushi là món ăn truyền thống của Nhật Bản. Cùng với trà đạo, nghệ thuật cắm hoa ikebanna, sushi đã thực sự trở thành nét văn hóa đặc trưng của xứ sở mặt trời mọc. Sushi muôn màu, muôn sắc, đa dạng về loại… Tìm hiểu về sushi là tìm hiểu về nét văn hóa, về con người, về phong tục của người Nhật. Bài viết sau sẽ cho ta biết về nguồn gốc, về các loại sushi, cũng như là cách thưởng thức sushi để có thể cảm nhận một cách sâu sắc về món ăn đầy sức hấp dẫn này.Bài viết này sẽ gợi ý cho các bạn những nhà hàng Sushi ngon mà bạn phải thử qua nếu bạn đã là một tín đồ của món ăn độc đáo đến từ nhật bản này. Sushi & BBQ Miya - 150/26 Nguyễn Trãi, Quận 1,TP. HCM được biết đến là một trong những nền ẩm thực nổi tiếng của thế giới, ẩm thực Nhật Bản đã trở nên gần gũi và ưa chuộng đối với người sành ăn ở khắp nơi trên thế giới. Tại Việt Nam, đặc biệt là tại TP.HCM, thực khách dễ dàng tiếp cận với ẩm thực Nhật Bản cung cấp bởi nhiều nhà hàng và quán ăn khác nhau. Sự đa dạng trong món ăn và phong cách phục vụ của những nhà hàng này đã phần nào tạo nên sự tò mò và kích thích khẩu vị của thực khách. Các bạn có thể tìm đến Nhà hàng Miya sushi bbq một cách dễ dàng vì nhà hàng nằm tại một trong những khu ăn uống và mua sắm sầm uất của TP.HCM, 150/26, Nguyễn Trãi, Phường Bến Thành, Quận 1. Việc tìm kiếm và đi đến nhà hàng một cách dễ dàng, sẽ giúp các bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian. Về không gian quán thì chủ nhân của Miya Sushi & BBQ đã chọn cách kết hợp giữa không gian truyền thống của Nhật và kiến trúc hiện đại để tránh sự nhàm chán Cùng với vẻ đẹp của không gian, nhà hàng Miya Sushi còn làm say lòng thực khách bởi một thực đơn phong phú những món ăn tươi ngon, đặc sắc, mang đậm hương vị xứ sở mặt trời mọc. Đầu tiên phải kể đến các món sushi làm nên “cái hồn” riêng của ẩm thực Nhật: Trứng Tamago, cá ngừ Gamarro, Thanh cua Kani, tôm Ebi, cá hồi + cheese. Tiếp đến là các món Sashimi: Bạch tuộc Tako, trứng tôm Ebico, cá ngừ… Và cũng không thể thiếu các món salad tươi mát, các món chiên nướng thơm lừng quyến rũ. Đặc biệt, Miya Sushi còn phục vụ thuyền sashumi với những miếng sushi và cơm cuộn được trình bày bắt mắt trên chiếc thuyền gỗ, hấp dẫn thực khách ngay khi vừa nhìn thấy. Với nguồn nguyên liệu thực phẩm luôn tươi mới, được nhập trực tiếp từ Nhật Bản, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên. Haha sushi lê lợi - phường Bến Nghé, quận 1, Hồ Chí Minh Haha sushi tọa lạc tại Hẻm 36A Lê Lợi, Quận 1,TP. HCM là chuỗi cửa hàng chuyên phục vụ các món ăn nổi tiếng của người Nhật, được đông đảo thực khách đánh giá cao về chất lượng. Không gian ẩm thực được bày trí đậm chất văn hóa Nhật, với những bộ bàn ghế nhỏ gọn, ấm cúng, thoải mái. Thực đơn đầy đủ các món. Khai vị thì có: Takoyaki – Bánh bạch tuộc, Kani Miso – Gạch cua trộn nấm kim châm, Maguro Sarada – Salad cá ngừ tái; món chính bao gồm sushi, với rất nhiều thể loại: Abokado Maki, Futo Maki, Ebi Maiyo Temaki, Sake Kawa Temaki…; cùng Sashimi; món cơm: Tekadon – Cơm thố cá ngừ, Unagi Don – Cơm lươn Nhật; món nướng…. Nổi bật nhất là sushi có mùi vị vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, được chế biến bởi các đầu bếp có kiến thức phong phú về món Nhật. Nhiều loại hải sản như cá hồi, sò đỏ… đều được nhập trực tiếp từ vùng biển lạnh. Nhà hàng không quá rộng lớn nhưng với thiết kế kiểu Nhật truyền thống, điều tưởng chừng như là nhược điểm này đã được nhà hàng “biến hóa” tài tình thành ưu điểm. Khách qua khách lại cứ nhìn thấy một Ha ha Sushi nhỏ nhỏ, xinh xinh nằm an tĩnh một góc phố là lại thấy yêu yêu, lại muốn bước vào
